Cuisiner

  • 31 May 2019
  • Club de golf Val des Lacs, Ste. Sophie, Quebec, Canada
  • French
  • Seasonal
  • Kitchen
  • clu-44636

DESCRIPTIONS DES TÂCHES:

  • Travailler d’une manière rapide et efficace surtout pendant les heures de service afin d’atteindre une qualité de nourriture supérieure et des coûts de production efficace.

  • Se conformer avec les procédures de la cuisine, les recettes et liste de préparation, les cédules de nettoyage et toutes autres tâches qui contribuent à un environnement de travail efficace.

  • Assister à la réception des commandes et à la vérification de la qualité des produits.

  • Maintenir le contrôle des aliments pour tous les produits (rotation, expiration) afin d’éviter la perte.

  • Maintenir la température de la nourriture afin d’éviter la contamination ainsi que les risques sur la santé et la salubrité.

  • Agir d’une manière confiante, attentive, poli et calme.

QUALIFICATIONS:

  • Minimum d’un an d’expérience dans le domaine de nourriture et boisson.

  • Posséder des standards de qualité de production supérieure.

  • Créatif et motivé

  • Excellentes compétences en communication et service à la clientèle.

  • Fortes compétences en organisation.
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